In Australien wurde gerade ein neuer Kaffeetrend zu einem #Aufreger in den sozialen Medien. Die New Yorker Autorin Jamila Rizvi war in Melbourne zu Gast und hat sich in einem angesagten Kaffeeladen der Stadt einen Kaffee bestellt.
Bekommen hat sie ein Tablett mit drei Laborgläschen gefüllt mit Espresso, geschäumter Milch und Wasser. Der Gast kredenzt sich dabei seinen Kaffee selber am Tisch. Das ganze wird unter dem Namen „Deconstructed Coffee“ gehandelt und scheint in Melbourne in der Kaffeeszene wohl gerade ziemlich angesagt zu sein.
Deconstructed coffee anyone? Sound like too much work for your java? I think so… #coffeelovers pic.twitter.com/eRiQi64frn
— Dari Alexander (@DariAlexander) 17. Juni 2016
Ein Tweet mit einem Foto hat auf Twitter für eine kleine Welle der Aufregung gesorgt. Auch in die klassischen Medien hat es das Thema mittlerweile geschafft. Hat damit das Hipstertum sein eigenes Limit erreicht? Oder ist Decontructed Coffee einfach nur ein weiterer Schritt in Richtung richtig guter Kaffee? Was sagen die Kafeeexperten unter euch?
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