Die Essbare Stadt: Wenn eine Stadt in öffentlichen Parks Obst und Gemüse pflanzt
Anstelle die öffentlichen Parks der Stadt nur mit Stiefmütterchen und Rasenflächen, die keiner Betreten darf, zu begrünen, wird in Andernach am Rhein Obst und Gemüse gepflanzt. Seit 2010 lässt die Stadtverwaltung auf ihren öffentlichen Grünflächen essbare Pflanzen anbauen, die jeder ernten und verspeisen darf. Mittlerweile gibt es sogar Hühner in einem Park, die
