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DIY-Bakery: ‚The Pizzahacker‘

9. August 2010
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1 min read

Vor einigen Wochen habe ich das erste mal vom Pizzahacker gehört. Ein sehr gelungenes Pizzaback-DIY-Projekt aus den USA.

„Seit einigen Jahren ist der Pizzahacker mit seinem umgebauten Ofen unterwegs, bäckt Pizza illegal im Straßenraum und gibt DIY-Tipps.“ Sein Ziel: “Democratization. I want to enable anybody to make world-class pizza on their deck or in their backyard, cheaply, quickly, and efficiently. It’s fun, veggie-friendly and 100 times easier than people think. We need an alternative to regular old grilling, and everybody loves pizza – don’t trust anybody who doesn’t.” (*)

Unbedingt weiter so!

—-
via: rebe:lart
Bilder: (1) screen shot, (2,3) Eric Wolfinger

rk

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