Es gibt viele tolle Urban Farming Projekte, die ein Stück Landwirtschaft in die Stadt holen. Im Hamburger Stadtteil Ottensen gibt es seit seit fast 30 Jahren auf einer 400 Quadratmeter großen Brachfläche den Hühnerhof der MOTTE.
Die Eier der Stadthühner werden unter anderen an jedermann verkauft. Mit einem Eier-Automaten wird die Nachbarschaft 24/7 mit frischen Eiern von Freilandhühnern versorgt. So einfach und effektiv kann Urban Farming umgesetzt werden.
Bilder: Urbanshit.de (CC BY 2.0)