Refugee Canteen: „Wir brauchen mehr Leute, die Bock haben Gastgeber zu sein“
In Kooperation mit Campari Das Social Start Up Refugee Canteen aus Hamburg ermöglicht Geflüchteten den Einstieg in die Gastronomie. Wir haben uns mit dem Gründer Beni in der Küche getroffen, um uns mit ihm über sein Projekt, gutes Essen und die so wichtige Rolle des Gastgebers zu unterhalten. Vor zwei Jahren hat Benjamin Jürgens seine