Pop-Up Restaurant: 25 Köche kochen 25 Tage als Hilfe für Hamburger Obdachlose

14. März 2018
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Anlässlich des 25 jährigen Jubiläums des Hamburger Straßenmagazins Hinz & Kunzt eröffnet in Hamburg das Pop-Up Restaurant Kunzt Küche. 25 unterschiedliche Hamburger Köche kochen an 25 Tagen jeweils ein 3-Gänge-Menü für 30 Personen.

25 Tage, 25 Köche, 1 guter Zweck

Der gesamte Erlös der Gastronomie fließt in die Arbeit von Hinz & Kunzt. Nach den 25 Tagen schließt das Restaurant wieder seine Türen.

Die Köche:

Altes Mädchen (N.N.) Yasmin Ambo Masse (ÜberQuell) Hannes Arendholz (Foodboom) Steffen Burkhardt (Die WerteKöche) Cozy & Jo (Salt & Silver) Fabian Ehrich (FuH) Koral & Onur Elci (Kitchen Guerilla) Thorsten Gillert (früher Artisan) Fabio Haebel (hæbel) Thomas Imbusch (100/200, eröffnet bald) Nils Kaffke Tim Koch (Bobby&Fritz) Tim Mälzer (Die Bullerei) Cristián Orellanus (Cantina Popular) Marcus Scherer ( früher Louis C. Jacob, heute Israelitisches Krankenhaus) Anna Sgroi (Anna Sgroi)

https://www.youtube.com/watch?time_continue=5&v=JY_VGrpU7U0

Kunzt Küche

4. bis 28. April 2018

Weidenallee 27 20357 Hamburg

Reservierungen: 040/321 08 311 / Online

Symbolfoto (CC BY 2.0) ROFAD

Rudolf

Gründer von Urbanshit. Brennt für Urban Art seit dem er denken kann. Lebt und arbeitet in Hamburg.

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Rudolf

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