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Ende Februar erscheint das Buch Vom Gärtnern in der Stadt: Die neue Landlust zwischen Beton und Asphalt von Martin Rasper im oekom Verlag. Klingt vielversprechend. Pressetext: Sie gärtnern in Hochbeeten, produzieren Gemüse und Obst auf Brachflächen und bepflanzen auch mal Verkehrsinseln: die neuen urbanen Gärtner sorgen für Farbe in den Städten! Was sie treibt, ist das archaische Vergnügen, zu [...]
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Seit Ende 2011 gibt es den sogenannten Kiezhonig aus St. Pauli zu kaufen. Der Honig stammt von der St. Paulikirche, die schon seit 2006 in St. Pauli imkert. Das Geld vom verkauften Honig geht zum Teil an soziale Einrichtungen im Stadtteil. “Hier gibt es bald den neuen KIEZ Honig St.Pauli! Von fleißigen St.Pauli Bienen gesammelt und produziert. Da es [...]
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Wie es aussieht, wird es das Gartendeck auf St. Pauli ein weiteres Jahr geben! Der Eigentümer (die Stadt) der Flächen in der Großen Freiheit scheint für 2012 noch keine konkreten Baupläne für das Gelände zu haben. Ich hoffe das Abendblatt hat recht. Es geht also erst einmal weiter, das freut mich sehr und ich hoffe [...]
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Ab 2012 wird es den Miet- und Selbsterntegarten Meine Ernte auch in Hamburg geben. Die Grundstücke werden in Stapelfeld sein. Die vorbepflanzten Gartenparzellen kosten je nach Größe 179,- oder 329,- EUR pro Saison. “Liebe Gartenfreunde, es geht los: Wir freuen uns Ihnen heute mitzuteilen, dass wir ab der Saison 2012 die meine ernte Gemüsegärten auch in [...]
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Heute bin ich über facebook auf den Blog “Projekt Urbane Landwirtschaft Buenos Aires” von Simone Rongitsch (Studium der Raumplanung und Raumordnung, TU Wien) gestoßen. Simone Rongitsch forscht gerade vor Ort für ihre Diplomarbeit zum Thema urbane Landwirtschaft in Buenos Aires. “Mein Blogg beschreibt vom Anfang bis zum Ende mein Projekt über urbane Landwirtschaft in Buenos Aires und [...]
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Vor einiger Zeit bin ich bei meinen Recherchen über den Architektur-Bildband New York Rooftop Gardens von Charles de Vaivre aus dem teNeues Verlag gestoßen. Seit kurzem liegt der Bildband nun auf meinem Schreibtisch und ich hatte die letzten Tage Zeit mich dem schönen Werk etwas genauer zu widmen. Die Dachflächen New Yorks bilden in etwa eine [...]
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Seit ein paar Tagen ist die Wanderausstellung Carrot City – Designing for Urban Agriculture in München angekommen. Die Ausstellung reist seit 2009 um die Welt und zeigt die vielfältigen Formen städtischer Landwirtschaft und bietet lokalen Initiativen ein Forum, um urbane Gartenkunst der Öffentlichkeit zu präsentieren. In der deutschen Version der Ausstellung, die unter dem Namen [...]
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Die ZEIT beschäftigt sich im Artikel “Bauern hinter Mauern“ mit dem Thema Urban Farming und der Frage, ob städtische Landwirtschaft einen konstruktiven Beitrag zur Ernährung der Städte liefern kann. “Bauern hinter Mauern: Inmitten von Städten entstehen Gemüsegärten und Obstplantagen. Können urbane Farmen gar die Menschheit ernähren? Wer die Kohlköpfe, Mangos und Guaven von Preeti Patil sehen [...]
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